Riskvarnen kallas den byggnad som ligger på Skeppsbrogatan 53-55 närmast öster om >Ångkvarnen. R. byggdes 1906-1907 i fyra våningar som stärkelsefabrik med ris och vete som råvara. Redan 1911-1912 kompletterades R. med en byggnad i sju våningar med fasad mot Kalmarsund. Där förädlades ris och havre till ris- resp. havregryn. Verksamheten upphörde 1957. Kalmar kommun förvärvade båda byggnaderna och lät bygga om dem till kontor för kommunala förvaltningar m.m. år 1972.
GM

Riskvarnen, Skeppsbrogatan 53-55, foto GM